 |
| Diptyque限量蠟燭好美喲～ |
有時候是好的一天，有時候是壞的一天，而這天剛好是非常好的一天。
走出地鐵站，在沒走過的巷弄裡發現可愛的小店，療癒系的手織娃娃與裝潢昏暗賣歐洲香氛的店就開在隔壁，隔幾個店鋪還有一家家具店，賣著看起來很像古時候有錢人家會擺的裝飾品-栩栩如生的動物頭像。
看這路上美麗又奇異的風景，腳踩著穿透樹陰的陽光，噢我還看到一台超級粉紅的偉士牌，連安全帽都是粉紅，這樣美好的時光就是小確幸嗎？
----------------------------------------
穿過不熟悉的街道，找到我今日小探險的第一站：Dominique Ansel Kitchen。老實說，我還沒有吃過Cronut（I know I know >_<），因為我沒有排長長隊伍的毅力，一直想要等到熱潮消退的那天，但在Cronut爆紅一年多後的現在每天早上在店門口還是有一條人龍，我想這就是每個老闆所希望的，永不消退的人潮與話題，但Chef Ansel真的很有本事，他的人生故事與哲學也是令人佩服。他熱於創造，勇於突破，不拘泥於名聲，也不把自己侷限在Cronut這項產品，反而更希望大家去試他其他一樣出眾的創意。雖然已經名聞國際，他每天還是只睡三小時，大多時間都呆在廚房中，事必躬親，這樣的人怎麼會不成功（掌聲鼓勵！）
馬賽藍與薰衣草紫是店面的兩大色調，剛好與戶外的繡球花與桌上的薰衣草互相呼應。裝潢有紐約的簡單摩登，又帶有少許浪漫的法式格調，也是Chef Ansel為他的店所下的註解。Best of both worlds！是的，這裡不用排隊，這點讓我有點訝異，或許是還沒有很多人知道的關係，還是因為沒有cronut呢？不過對我來說是美事一樁，從容的把早就上網找好的口袋名單全點一輪，拿著號碼牌去戶外座位等待去。許多餐點都是現做，所以需要耐心等待一些時間。
食物終於上桌了，選了Garlic Croissant大蒜可頌與Tearamisu當午餐（望著隔壁桌的巨大Croque Monsieur流口水），咬下可頌的第一口簡直驚呆了，酥脆的外表裡面是軟鬆的麵包體，配上自製的油漬迷迭香大蒜實在太過分，當我在驚呼的同時，心裡還一直得意的想到隔天老公吃到會有多高興。心繫甜點所以很快就把它一掃而空，殊不知這是我吃過最難吃的提拉米蘇，非常甜之外標榜的茶香一丁點都沒有，mascapone cheese又太稠太膩，有種從天堂又掉到凡間的感覺，好令我失望（The moral of the story is, nothing is perfect!）
外帶了一些回家，Lavender Infused Almond Croissant 薰衣草風味杏仁可頌也是他的發明，好愛隱隱約約的薰衣草蜜的甜味與香味。可麗露也是紐約數一數二好吃，竟帶有配方裡沒有的蜂蜜甜味。（反之Daniel Boulud的Epicerie Boulud可麗露竟然沒有Daniel的好吃讓我超級失望）最有趣的是，店裡主打的Brown Sugar DKA (kouign amann外表焦糖化的千層糕點)也沒有留下特別深刻的印象，所有創意菜色我都覺得很普通，不過也沒差，只要它繼續推出可頌產品就好！（上週第二訪，晚上回到家顧不得已經十點，硬是拔了一塊大蒜可頌解饞，滿足！）（所以老公反應為何？當然如我所料，讚不絕口啊）
----------------------------------------
帶著吃飽的肚子，滿意的心情，繼續在West Village閑晃，朝Chelsea的方向前進。West Village個性小店及風格餐廳林立，雖然沒有細逛，但在這個我很喜歡的區域走走也是種享受。
 |
| 有沒有像我一樣想到布達佩斯大飯店？ |
 |
| 迷你馬戲團 |
找了一天去參觀新館，像我一樣也有好多人想搶先一睹新館容貌，導致裡面人太多亂糟糟，不喜歡這種逛美術館像逛菜市場的感覺。想要好好欣賞展覽的人，建議等到熱潮人潮過後再去，會有比較多空間，比較舒服。
----------------------------------------
向北走到我今日重點行程：草間彌生特展 Give Me Love。在2013年底頂著冷風暴雨在六度低溫下等待三小時看infinity room的記憶依然
這次在紐約的特展，讓我有點擔心又要花時間排隊，結果到現場發現不用排太久好開心，等待十幾個人就換我進去這間美式木製小屋啦。The obliteration room是這個展覽最有特色的一個作品，每個進去參觀的人手上都會拿到一張彩色點點貼紙，進去全白房間後就可以盡情的到處貼！從展覽開始時的純白，到結束時佈滿大小彩色點點的房間與傢俱，每件物品的形體逐漸模糊，眼前彷彿只剩無窮盡的彩色點點，這就是The obliteration room名字的由來，抹去所有事物的界限。草間彌生在小時生病後，眼睛能在所有的物品上看見點點，透過這件互動式的作品，我們的眼睛也能看見她眼裡的世界。
除了The Obliteration Room與18幅My Eternal Soul系列畫作外，另外一個我很開心可以看到的作品就是她知名的南瓜系列。高矮胖瘦六個不鏽鋼鑄成的南瓜，有的中空有的實心，光亮的表面反射出觀者本身。雖然沒有黃色紅色的南瓜童趣，但是還是很興奮可以近距離接觸可愛的南瓜！下次希望有機會可以去她的故鄉Matsumoto松本市美術館看她的作品，或是去瀨戶內海直島來個藝術之旅好像也不錯。
----------------------------------------
既然看日本藝術家的展覽，用日本來的甜點來結束今日行程似乎是不錯的主意。在日本最愛甜點品牌之一Harbs在今年進入紐約市場啦！光在門口看見招牌就有種熟悉的感覺啊，進入店面不得了了，完全跟在日本的店沒兩樣，日本人執行力真是令人讚嘆。點了我最愛的水果可麗餅千層（$10）和新口味水梨千層（$8.5）回家試試，連包裝盒、紙袋甚至冰袋都一模一樣（掌聲鼓勵），真的好想從任意門搬過來一樣。最重要的是，口味如何呢？也是一模一樣好吃，實在太驚人了！水果千層的水果味好像比在日本的濃一些，老公不愛太多口味混在一起，反而覺得另外一個帶有萊姆酒風味的水梨千層比較合他口味。可惜的是價位有點高，一小片蛋糕最貴竟要$10，比紐約流行的Lady M還貴上一些，所以美國網友普遍評價不高。因為口味與日本店太一致，我猜想原料是否為日本進口，假設它是從日本進口的話，這樣價位或許還可接受。期待下一趟去試試其他的蛋糕！
No comments:
Post a Comment