My Sweet Adventure: 紐約美食場所新發現- Hudson Eats

The NEW Brookfield Place Hudson Eats

Hudson Eats是我們新的秘密基地。六月初才剛剛開幕的Hudson Eats位於紐約下城世貿大樓附近的Brookfield Place，座落Hudson River岸邊，距離World Financial Center PATH Station很近，所以當它還沒開幕時我就引頸期盼了。開幕當周的星期六我們就從Jersey坐船過去瞧瞧，才五分鐘就到站了非常迅速，風景也比坐地鐵好多了！

Hudson Eats是屬於高級的美食廣場，裝潢十分有設計感，餐飲種類繁多，價位從低至高都有，包括 Mighty Quinn's, Black Seed, Blue Ribbon Sushi, Umami Burger, Num Pang, Dos Toros, Tartinery, Little Meunster, Olive's, Chop't, Dig Inn, Skinny Pizza, and Sprinkles 等品牌，算是可以好好吃一頓飯但又不傷荷包的好地方。另外，還有一個“超級優點”其他地方絕對比不上-無敵漂亮的Hudson River河景，不用花大把銀子也可以享受喔！

這天我們選了Umami Burger嘗鮮。來自加州的Umami Burger在紐約Greenwich Village第一家店開幕即造成轟動，當時據朋友說排隊沒有一兩個小時絕對買不到!!!因為這個原因我們一直沒有去湊熱鬧，事實證明我們的等待是正確的，在Hudson Eats的新店不用排隊，大概只要10-15分鐘就可以吃到熱騰騰的漢堡囉！我點了Truffle Burger有濃濃松露香，老公的Manly Burger有牛肉培根和洋蔥圈，就是男人的最愛啊～整體價位不低，但敢問客人牛肉熟度表示對自家的牛肉新鮮以及品質很自豪吧！