December 27, 2014

2014年末台南小旅行 景點篇

看完落落長的第一篇台南小吃專文,大家應該嚇到了吧~是啦我們的確吃了很多很多,不然也不會撐破肚皮(無可奈何的擺手)。打完那一篇我也嚇到了,感覺吃那麼多東西比打那麼多字容易許多(咦?)不過呢,我們除了拼命吃之外,還是有到一些景點走走逛逛,就寫在這裡與大家分享。


(之前沒看到文章或是想回味台南小吃的人請往這裡走)


林百貨
林百貨建於1932年日據時代,是全台灣第二間百貨公司(第一間在台北),算一算已經有82歲高齡,是目前台灣最老的百貨公司。它是當時台南第一高樓,也是繁華的象徵,對當時的人來說,去林百貨坐電梯是最潮的一件活動!經過多年的規劃,林百貨於今年六月轉型為文創百貨,重新對大眾開幕。開幕時聽說總是大排長龍,大家都想一睹這個老古蹟的全新風采。

林百貨總共有六層樓,每層各有不同主題,從一樓往上分別是台南好客廳,台南好設計,台南好時尚,台南好文化,台南好美味,台南好風景。一樓一樓向上逛,看著古老的建築傢飾,呈列現代的文創商品,古今交錯,別有一番風味。仔細逛逛,或許還可以買到台南相關的設計小物呢(我個人還是對食品類比較有興趣啦)!六樓的天台還隱藏著一個小型的日式神社,成為大家到此一遊拍照首選,望著它竟有不知身處何處之感。最近台灣各地都不約而同出現老屋古蹟=>文創空間,廢棄老舊場地翻新再運用的熱潮,其實我還蠻為這些好點子感到開心,但凡事還是剛剛好就好了,太多這樣的場地,販售同樣的商品,其實只是讓文創更加商品化,而沒有真正鼓勵到藝術設計創意的發展。
西方耶誕樹和東方花布椅放一起挺有味道(顏色還有搭~)
林百貨限定碰餅 
趣味中藥包
抓這帖保證讓妳當閒妻XD
牆上彈孔見證戰爭的痕跡

兜空間DOU Maison
緊連著林百貨的旁邊,我發現了另一處很酷的建築,名叫兜空間DOU Maison。這個名字很有意思,結合了台語的家(兜)和法文的家 (maison)而成。設計師竇騰璜張李玉菁STEPHANEDOUCHANGLEEYUGIN規劃整體空間,設計出結合服裝、人文、傢飾、美食、藝廊等多功能複合式空間。裡面的建築擺飾以及藝術品都非常前衛,一樓斷手斷腳的人體動物令我不敢恭維,但奇特搞怪如果是你的菜,去台南旅遊不妨去瞧瞧。
大型鯨魚與海獅裝置藝術品 

孔廟/府中街
從林百貨晃到孔廟很近,大約七八分鐘的時間,中途還會經過文學館(舊市政廳),很適合安排在同一條路線參觀。每次去孔廟(或是踏入其他台南古蹟)都會有一種進入時光隧道的感覺,對於市中心有古蹟或是古蹟就在生活周遭,是都市小孩很難體會的感受。在網站中有深度解說“全台首學”孔廟的詳細介紹。

孔廟對面的府中街是一條氣氛閒適的小街,這條路在週末可是非常熱鬧,充滿各式吃的玩的攤販文創商店等等。有幾家人氣餐廳咖啡廳也深藏之中,最知名的應該是保哥黑輪的炒泡麵,和走到最底的街角“兩元黑輪”。這天是平日所以沒什麼人氣,商店也大多沒開,但在街道上走一走享受一下台南慢活的氛圍,其實也很不賴。

夕遊出張所
這幾年新興的景點夕遊出張所,是以台南安平出產的鹽為主題所設置的觀光景點。名字取的好東瀛,整個園區建築造景也充滿了濃濃的日本風味呢。大樹下掛滿了為戀人家人祈願的木製吊牌,實在是好浪漫!大家的眼睛一定會被醒目的生日鹽吸引過去,366種色彩繽紛的鹽,按照生日與色系整齊的排列。一旁小牌子介紹每一天生的人分別代表的特徵和含義,大家紛紛找尋自個的生日鹽以及對映的文字,還蠻有趣的。在所有鹽製商品中,另外一個也很有特色的是開運彩鹽燒,由可食用的彩鹽 包裹熟蛋烘烤而成,共有財富白、戀愛粉、事業藍、朝氣黃、人緣橘、開創(學業)綠六色,想祈求什麼就買(吃)哪色。之前看小朋友拿小槌子玩,動手捶破彩鹽然後吃蛋,DIY過程也是充滿樂趣與歡笑。
夕遊夫妻樹
全台最紅的小鴨在台南現蹤跡

安平樹屋/德記洋行
安平樹屋是我在台南最喜歡的景點之一,自從來過一次後,就很難忘懷那被大樹包圍的老房子。每次踏進樹屋總是會在腦海中浮現,古墓奇兵蘿拉考夫特在柬埔寨吳哥窟打鬥穿梭的身影。因為它前身是德記洋行廢棄的倉庫,加上茂盛的樹枝葉片遮住了陽光,屋裡面有點陰涼(森),但我還蠻喜歡它幽靜的氣氛。現在樹屋後邊還多開了一個小館,裡面有賣限定口味(好像是紅茶)的霜淇淋,逛一逛吃個冰也蠻愜意。旁邊的洋行沒有好好參觀,因為裡面有恐怖的雕像,我看到嚇一跳趕緊跑出來,德國人雕像做得像鬼一樣是要嚇死人嗎(驚)?!

四草綠色隧道
近年很受歡迎的四草生態遊船,似乎變成去台南必訪的觀光景點,短短幾年內我已去過三次!遊船總共有兩條路線,台江觀光船航行約一小時,可以看到台江內海溼地沙地等地形以及棲息於此的植物動物,幸運的話還會看到嬌客黑面琵鷺。沿途經過嘉南大圳運鹽古運河,飽覽河海交界處特殊的風光景色。我們這次乘坐的是有“台灣亞馬遜”美稱的綠色隧道航線,約三十分鐘的船程。帶著斗笠乘著竹筏,有種古樸的風味。兩邊翠綠的紅樹林,住著數量豐富的動物,不管是泥土裡的彈塗魚或招潮蟹都能引起一陣狂拍。但大家最喜歡的,還是自然的綠色隧道風光,這個景色果真非常殺底片阿。

西門新光三越 小西門
為什麼會把新光三越加到景點篇裡面呢?
新光三越不是到處都有嗎?
疑問很多疑點重重吧!實在是因為西門三越實在代與眾不同了,不得不拿來介紹一下。它是我看過台灣面積最大的百貨公司,每一層樓面積都是其他百貨的三倍以上,最長的一端走一回大概要十分鐘吧,反正就是大到要分ABC區不然找不到店面的百貨。小西門走潮店路線,不管是店面品牌或是燈光佈置都很新穎,其中還有一個小型溜冰場令我眼睛一亮。(但腦袋裡反而想像的是冰宮那種復古的畫面)


同場加映:台南伴手禮
度小月肉燥醬
小豪洲沙茶醬
義豐玫瑰冬瓜磚
永泰興 正合興 酸梅
章成麥芽餅
松村煙燻滷味

買的大包小包心滿意足回台北,除了即食易壞的食品,其他可久放的醬料類打算帶回美國,跟無法參與台南小旅行的老公分享。一想到之後在美國可以吃到台南美味,心裡頭真是喜滋滋阿~

December 24, 2014

撐破肚皮的台南小吃之旅

足跡遍佈台灣各地,但我跟台南的緣份似乎最深。有三個很要好的朋友是台南人,一個好朋友嫁去台南。從她婚前就跟著去玩,陪她結婚嫁去台南,到她生小孩後去拜訪,前前後後可能去台南超過十次!這次去台南好像回我第二家鄉一般,一想到要看到好久不見的哥哥姊姊,心情真是興奮又激動!這也是妹妹第一次去台南旅遊,我們都非常期待台南將帶給我們的驚喜。

因為去過很多次了,這次主要是見哥哥姊姊,帶妹妹逛逛台南,吃台灣小吃,看一些新的地方,所以很多觀光景點就沒有特別過去。這趟行程不管是經典小吃或是新開潮店都不放過,三天吃吃喝喝下來,竟然也去了20間店OMG!!!(難怪胖成這樣不是沒有原因唉~)

小吃餐廳篇

永記魚丸湯
只賣到中午的魚丸湯,超幸運在收攤前趕到!第一次看到穿著超級光鮮亮麗的人來吃在地小吃,想看愛馬仕包包的人不可錯過(大誤),綜合湯裡我最喜歡魚餃和蝦丸!
水仙宮市場一角

富聖號碗粿
營業快要七十年的老字號碗粿,自從多年前來台南玩就喜歡上這個台北很少見的小吃,軟軟QQ餡料滿滿實在太好吃啦!

金得春捲
碗粿旁邊的60年春捲(潤餅)也是必吃!超大捲才35塊,微煎的外皮裡面裝著滿滿的料,料好實在又健康,花生粉撒的很慷慨,甜鹹甜鹹十分有台南風味。

黃家蝦捲
姊姊在地台南人朋友推薦的蝦捲,店還沒開我們就在門口等啦。一開店瞬間整間就坐滿了,這還是非用餐時段呢!蝦捲都是現包現炸,需等候一段時間。熱騰騰的蝦捲裡可以吃到整隻鮮蝦,酥炸外皮蔬菜內餡很特別,難怪這麼受當地人歡迎!

雙全紅茶
巷子內的古早味紅茶,內行人都知道!超濃的紅茶,喝完還有點失眠呢。

克林肉包
偶然經過孔廟斜前方的克林,記得行前有看到部落客介紹過,不顧待會就要吃晚餐,買了兩樣產品來嘗鮮。蝦仁水晶角外型不是一般水滴型,而是像草仔粿一大顆,水晶外皮超特別QQ脆脆,用料很扎實,妹妹馬上決定回台北前要打包一盒。而人氣商品八寶肉包太好吃了,包子皮超有彈性,內餡更是充實滿滿又不油,讓我這個平常不吃包子的人超級驚艷!(妹妹說雙連附近有家肉包也不錯,改天去試試看)


鯨吞燒
姊姊推薦的晚餐地點是最近被食尚玩家介紹過的日式串燒-鯨吞燒。在富有藝術氣息的海安路上,餐廳看起來很有日式風味。店內主打是雞肉類的串燒,特別還有雞的“特殊部位”,像是雞冠和內臟等等。每一支串燒都是由一個店員親手慢慢烘烤出來的,出菜速度因此較慢。但等待是值得的!一般印象中的雞肉串燒都會偏乾,但這裡的雞肉串超級軟嫩多汁,完全保留雞肉的鮮甜,再配上不同的調味,每一支都有特殊的滋味。另外我也好愛壓軸的明太子雞翅,鹹香的滋味令人吮指回味!

蜷尾家霜淇淋
回家的路上遇到據說近期暴紅,排隊要排幾十公尺到巷子口的蜷尾家。當天因為寒流沒人排隊(其實天冷吃冰更有一番風味阿),立馬跳下車買來嚐嚐。當日限定口味是麵茶和鐵觀音,默默都買來試試看。從來沒有見過麵茶口味的冰,超特別的,吃起來還真的有炒面粉的香,和花生的濃郁滋味。鐵觀音口味茶香十足,清甜不澀,就像在喝一壺好茶。蜷尾家每天會販賣不同口味的霜淇淋,下次有機會要去試試看其他的味道!

阿堂鹹粥
另外一個姊姊大力推薦,也是小吃界人氣名店的阿堂鹹粥,順理成章(?)成為我們早餐首選。這次來台南可能是淡季,吃排隊小吃都不用排隊耶超幸運!總共點了三碗分食,分別是魚肚粥,吐魠魚粥,和綜合粥。粥的基底都是一樣的,湯頭用大骨雞骨小魚魚骨熬置而成,最後上面加的料有點不同,所以可以依個人喜好來點餐,聽老闆說最多人點綜合粥,裡面有虱目魚土魠魚魚皮,蚵仔點綴其中,韭菜蒜酥芹菜增添不少風味。本來以為會有點腥味 但其實不但不會還超好吃,實在是太羨慕台南人可以吃到這麼澎湃的海鮮粥當早餐啦!

助牛肉湯
台南的溫體牛肉湯超有名,全台南超過數十家店在賣這個湯品,但這是我們兩姐妹的溫體牛初體驗(這趟旅行大多是吃以前從沒吃過的小吃店,獻出好多第一次)。切的薄薄的牛肉片在熱熱的清湯中燙熟,感覺跟越南牛肉粉很相似。大概是牛肉沒有冷藏過,血水流到湯中看起來有點紅紅的,外加有一點點血腥味,有點不太習慣這種吃法(是說平常牛肉也沒有少吃啊,可能就是感覺的問題吧)。

布萊恩紅茶
又一家好喝的紅茶,嚴選世界各地高品質有機茶葉製成,比一般手搖茶價位高一點點,但喝的好安心!

安平豆花
珍珠檸檬豆花,滑嫩的豆花配上小小珍珠,我喜歡糖水甜中帶酸的滋味。旁邊的鍋燒意麵看起來也不錯耶~

陳記蚵捲
因為中途跑去買蜜餞,匆匆回到店裡時食物都涼掉了><不過據妹妹說熱熱的很好吃。我個人很喜歡現烤鮮蚵,這種吃法有種吃生蠔的概念。下回再來我決定以這種概念喀掉一盤!
蚵捲蝦捲
烤鮮蚵蝦派炸蚵仔

所長茶葉蛋
明明在陳記蚵捲已經吃的好飽了,路過所長茶葉蛋又默默買了一些orz香辣茶葉蛋滷的很夠味,原來辣的茶葉蛋也很好吃。超特殊的豆干包裡面夾了半個茶葉蛋和台式泡菜,從來沒看過這個新產品,莫名的搭配口味竟也蠻搭的。

深藍咖啡館
深藍應該是台灣千層蛋糕的始祖吧!口味上有很多選擇,有原味,摩卡,焦糖,鮮果,栗子,抹茶紅豆,芝麻,巧克力,香蕉,一片價位從$150-$200不等,要價不菲。蛋糕吃起來比紐約Lady M扎實不甜,沒有仔細算到底有多少層,但以肉眼觀察深藍層數較多,Lady M奶油層較厚,吃起來比較滑潤。很喜歡熱拿鐵的玻璃咖啡杯,設計的蠻有質感。

晚餐不餓,以小籠包和紅油抄手果腹。店員態度不佳所以不推(反正名字也忘記了)

落成米糕
感覺來台南一定要吃個台南米糕阿~落成也是老店,店鋪就像一般小吃攤一樣不是很起眼。很久沒吃台南米糕了,糯米飯淋上肉燥汁,配上魚鬆,跟平時吃到的筒仔米糕口感不一樣,但口味還不錯。另外推薦豬腸四神湯,好超值一碗才$35塊!

義豐阿川冬瓜茶
武廟旁邊的義豐冬瓜茶也是老店了,我點的仙草芋圓冬瓜茶好好喝,妹妹點的冬瓜檸檬粉條也不錯,店裡有販售玫瑰冬瓜磚可以回家煮來喝。一切都很好,錯就錯在老闆娘臉太臭!

武廟肉圓
在走去肉圓店時發生了一件超糗的事,我傻傻走進旁邊另一家小吃店,被老闆熱情招呼,差一點點坐下點餐,被阿姊白眼+不動聲色的引到正確的店,我想我應該被老闆瞪死了吧(sorry~~)。肉餡飽滿的肉圓是用清蒸的方式烹調,外皮QQ軟軟有種碗粿的口感耶~甚至連醬料也很類似,淋上店內特有的綠辣椒醬和蒜茸醬,感覺整體口味更好了!

中山路99號
開車經過好幾次卻找不到招牌的隱密咖啡館,裡面藏有哥哥的親弟弟推薦的好吃甜點。空間不大很溫馨,看得出來是融入不少設計巧思,仔細觀察室內裝璜有不少有趣的小細節。因為已經吃太飽省略甜點改喝咖啡,胖胖的小熊拉花和應景的小雪人很可愛!隨咖啡還贈送小拐杖糖和好吃的杏仁比思考提biscotti。穿著打扮很有個性的店員還特別請我們喝熱香料紅酒,身心都暖暖的~下次去台南一定要去試試他們的現做甜點!