July 2, 2014

巧克力杏仁餅乾+檸檬罌粟籽馬芬

Happy pre July 4th everyone!

在美國的大家,一定很期待七月四號長假的到來吧!這個假期就是適合大吃烤肉與看煙火呀!不過又一次看不到紐約厲害的煙火了,因為我們明天就要去郊遊!我們跟YW夫婦要去紐約州度假三天,第一次住vacation rental好期待,不知道人家的家裡到底長怎麼樣,等回來再來寫篇遊記分享一下。

為了去深山裡有點心/早餐可以吃,剛剛簡單的做了兩個甜點:巧克力杏仁餅乾+檸檬罌粟籽馬芬

已經少了一片...

巧克力杏仁餅乾 Almond Chocolate Chip Cookie
上週末買的海鹽巧可力豆餅乾太銷魂了,導致我一直朝思暮想,現在自己做的沒這麼rich但也不差。畢竟我在寫文章之前已經嗑了一片~YUM! 步驟很簡單做起來很快,只要不偷懶再也不用買超市的餅乾了呀!

Minion likes cookies!

檸檬罌粟籽馬芬 Lemon Poppyseed Muffin
這種口味的馬芬不像藍莓巧克力等口味這麼常見,但我蠻喜歡它檸檬清新酸甜的口味,配上罌粟籽的口感,多吃幾個也不膩口!


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